Un an après le boycott du fromage cottage et les protestations pour une plus grande justice sociale, le Comité Kedmi – chargé d’examiner les prix et la concurrence en Israël – a publié lundi les résultats de son rapports : les prix alimentaires en Israël son plus élevés que jamais !

Le comité a publié un rapport démontrant qu’entre 2008 et 2010, les prix alimentaires étaient en moyenne plus élevés de 10 à 20% par rapport à tous les autres pays de l’OCDE.

Selon les conclusions du comité, le marché alimentaire israélien est très centralisé et non concurrentiel, et il y a un manque de transparence dans la tarification des produits de consommation.

Les deux plus grandes chaînes de supermarchés, Shufersal et Mega, contrôlent 64% du marché. Il en résulte des prix des aliments beaucoup plus élevé. Par exemple, une hausse du coût des matières premières est traditionnellement transmise au client sous la forme de prix plus élevés, tandis qu’une baisse du coût des matières premières n’est jamais traduite par une réduction des prix.

Le comité a également constaté que le système de tarification et la présentation des prix est inutilement complexes, ce qui rend difficile pour les consommateurs de comparer les prix.

Par conséquent, le comité a recommandé un certain nombre de mesures pour s’attaquer au problème: Examiner si les fournisseurs dominants qui achètent aux petites sociétés de production ont un effet préjudiciable sur la concurrence; allouer de l’espace dans les rayons de supermarché pour des produits fabriqués par les petites entreprises, établir une liste de produits dont les bénéfices doivent être signalés, et signaler les produits dont les bénéfices sont déraisonnables ; créer une base de données publique pour permettre aux consommateurs de comparer facilement les prix, etc…

A la Knesset, le Président du comité Finance, Shama Hacohen, a prévu de tenir une réunion spéciale pour discuter des conclusions du rapport. « Les conclusions confirment ce que nous ressentons tous aux caisses des supermarchés et à la fin de chaque mois. Le peuple d’Israël paye le prix de la centralisation et des monopoles qui touchent aussi les produits alimentaires. »

Itzik Alrov, l’un des initiateurs du boycott du fromage cottage an dernier, a commenté les recommandations, en disant: « Les recommandations sont importantes, mais il n’y a qu’une seule façon de résoudre le problème: une véritable concurrence qui profite à la poche du consommateur, et un effondrement des monopoles et de cartels. La lutte des consommateurs commence à porter ses fruits.  »

Amos Lerah – JSSNews

 JSSNews ©

05/06/12